IFM: Mesure de débit hygiénique pour l'industrie alimentaire
Avec le débitmètre électromagnétique SMF, ifm offre une solution aseptique de débit de fluides tels que la bière, le lait ou le jus de fruit (aliments liquides et crémeux).
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La technologie de mesure électromagnétique s'adapte facilement aux milieux changeants tels que la bière, le lait, le yaourt ou les jus de fruits. Cependant, les processus de nettoyage impliquant l'utilisation de produits chimiques, des changements rapides de température et un nettoyage à la vapeur chaude nécessitant une température minimale de 121°C tout au long du processus, lui posent des défis importants. De plus, la technologie doit pouvoir résister sans problème aux vibrations et aux chocs lorsque les compteurs sont installés directement derrière une pompe dans le processus. L'utilisation de débitmètres électromagnétique, qui ne requièrent aucun composant mécanique dans le fluide et offrent un très haut niveau de précision pour une large gamme de fluides différents, s'est imposée depuis plusieurs années pour répondre à ces exigences. Le débitmètre électromagnétique SM Foodmag permet de relever tous les défis et de mesurer les débits de manière hygiénique dans l'industrie alimentaire.
Plusieurs paramètres en un seul appareil
Le SM Foodmag permet de mesurer plusieurs paramètres en un seul appareil : le débit, le volume totalisé, la température et la conductivité sont enregistrés et restitués. Il détecte également si le tuyau de mesure est complètement rempli. Il existe une version du compteur avec afficheur et une autre sans afficheur (celle-ci sera disponible au troisième trimestre 2024). ifm s'appuie sur un menu intuitif et sur un concept innovant de bouton-poussoir capacitif dans le capteur, permettant de réduire le temps de mise en service et de rendre le réglage des paramètres beaucoup plus simple. Comparé aux écrans tactiles, ce concept ne présente aucun point faible, même en cas d'exposition à l'humidité ou d'utilisation avec des gants. L'utilisateur bénéficie en outre d'un guide d'installation, disponible en option dans le menu. Un anneau LED indique l'état de l'appareil ainsi que les éventuels défauts ou besoins de maintenance.
Alors que de nombreux capteurs de débit pour l'industrie alimentaire ont des câbles de connexion séparés pour l'alimentation électrique et la transmission du signal, le SM Foodmag est beaucoup plus facile à installer avec un seul câble de connexion. Cette réduction de la complexité du câblage se traduit également par des économies de coût et de temps de câblage lors de l'installation. Le SM Foodmag sera proposé dans des largeurs nominales allant de DN15 à DN150. Les versions DN40 à DN100 sont déjà disponibles. Les raccords process standardisés, tels que les adaptateurs à souder selon EN10357, les raccords DIN11851, les raccords SMS 1145, les raccords clamp DIN32676 série A et les brides aseptiques DIN 11864-2, assurent la compatibilité nécessaire. ifm fournit également différents matériaux d'étanchéité en fonction de l'application et des certifications requises. Le capteur peut communiquer via IO-Link, un signal analogique 4 à 20 mA ou un signal d'impulsion.
Des mesures hygiéniques dans un ensemble complet
Qu'il s'agisse de boissons non alcoolisées, de bière, d'eau ou de lait, l'appareil de mesure magnéto-inductif SM Foodmag surveille de manière fiable les nombreux processus de l'industrie alimentaire et relève les défis avec assurance. Il contribue ainsi de manière importante à ce que les consommateurs puissent acheter des aliments sûrs.
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